Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 170°C. Pesez vos 4 œufs sans leur coquille. Pesez ensuite exactement le même poids de beurre, de sucre et de farine.
- Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.
- Fouettez vigoureusement les œufs et le sucre pour faire blanchir le mélange. Incorporez la farine et la levure.
- Ajoutez le beurre fondu. Versez la pâte dans un moule à cake beurré. Enfournez pour 45 à 50 minutes.
