Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble (au bain-marie ou au micro-ondes).
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre sans chercher à les faire blanchir.
- Incorporez le mélange chocolat/beurre tiédi, puis ajoutez la farine. Terminez par les noix de pécan.
- Versez dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et enfournez pour 25 minutes. Le cœur doit rester dense.
