Frites de Patate Douce Croustillantes à l’Airfryer

Un délice croustillant avec peu d’huile

Les frites de patate douce sont une délicieuse alternative. Avec cette recette simple, vous obtiendrez des frites parfaitement croustillantes dans votre Friteuse sans Huile (Airfryer) avec une fraction de l’huile habituelle.

Ingrédients

• 2 grosses patates douces
• 1 c.à.s. d’huile d’olive
• 1 c.à.c. de paprika (doux)
• 1/2 c.à.c. de poudre d’ail
• Sel marin et poivre noir au goût

Instructions étape par étape

1. Épluchez les patates douces et coupez-les en bâtonnets de 1 cm d’épaisseur.
2. Mélangez-les avec l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
3. Préchauffez la friteuse sans huile à 200°C.
4. Placez les frites en une seule couche dans le panier.
5. Faites frire pendant 15-18 minutes en secouant le panier à mi-cuisson.